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2010年6月13日 星期日

山葵杏鮑菇@am730 [wasabi 雞髀菇 / 酥炸杏鮑菇,山葵風味]



想知道食譜就要進來看看喔...
   



~這是我在報章 《am 730》的烹飪專欄~  



世界盃開鑼了,我特地為大家設計了一道小吃,好讓你的男人看得痛快之餘也吃得痛快!



看世界盃時最好就是有一杯在手了!喝啤酒的同時也應該有些香口的小吃吧!這道山葵杏鮑菇外面香脆裡面軟嫩得來又帶嚼勁,再加上山葵的刺激辛辣風味,必定能令你的他愛不釋手!



來吧!動手做做看!





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14/06/2010  《廚神》烹飪專欄 @ am730   ← 整頁報紙模式

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詢眾要求,遲些 會貼詳細圖文,請稍候。





相關文章



香烤手指薯條@am730



香烤蘆筍@am730



香煎鴨胸佐紅酒洋蔥醬汁 @am730



意式香烤帶骨豬扒配甜菜 @am730 [義大利香烤帶骨豬排配烤甜菜]



紅洋蔥藍芝士撻@am730 [紅洋蔥藍紋起司塔]



鮮蝦番茄茴香湯@am730



風騷意大利麵@am730 (風騷義大利麵)



Gremolata Prawns@am730 義式香草大蝦



芝士炸雞柳配莎莎醬@am730



紐約客牛扒配烤連枝番茄佐香陳醋洋 蔥醬@am730



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山葵

杏鮑菇 am730 wasabi  芥末  美食  烹飪  食材 食譜 海豚公主 飲食 中國菜 中菜 小吃 油炸 炸物  世界杯小吃  世界盃小吃  小吃 king oyster mushrooms deep-fried king oyster mushrooms king oyster mushroom fritters wasabi king oyster mushroom fritters snacks world cup snacks snacks for world cup fried food deep-frying deep fat frying  vegetarian dish Japanese snacks Chinese dishes savoury recipes good food how to make fritters how to deep-fry food how to fry food batter making



2010年6月8日 星期二

傑出港女炒麵@明報OL網‧茉莉茶室 [韓國泡菜炒麵]





2010 年6月8日




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2010年6月6日 星期日

映画「ザ・コーブ」の監督を直撃!The Cove

映画「ザ・コーブ」の監督を直撃!

日本
の伝統的な鯨やイルカ漁を行っている和歌山県太地町を舞台に制作されたドキュメンタリー映画「ザ・コーヴ」のルイ・シホヨス監督に単独インタビューしまし
た。



http://www.fujisankei.com/video_3.asp?codevide=2188&ctgr=104



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スーパーに売っているイルカ肉(在超市卖海豚) イルカ  ドルフィン  鯨  日本の伝統的な鯨やイルカ漁を行っている和歌山県太地町を舞台に制作されたドキュメンタリー映画「ザ・コーヴ」のルイ・シホヨス監督に単独インタビューし
ました。 The Cove Japan



2010年6月5日 星期六

法式朱古力醉酒櫻桃蛋糕@am730 [ 法式巧克力醉酒櫻桃蛋糕 Gâteau au Chocolat et Griottes ]





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~這是我在報章 《am 730》的烹飪專欄~  





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31/05/2010  《廚神》烹飪專欄 @ am730   ← 整頁報紙模式

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詳細圖文在此!


Gâteau au Chocolat et Griottes 法式巧克力醉酒櫻桃蛋糕






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草莓大福@am730 [ 苺大福 イチゴ大福 いちご大福 ]




脆烤草莓大黃@am730 Strawberry & Rhubarb Crumble



玫瑰瑪德蓮 Rose Madeleines @ am730 [玫瑰瑪德蓮小蛋糕]



桂花豆沙煎堆 @ am730 [桂花豆沙芝麻球]



Apple Strudel @ am730 海豚流德國蘋果酥卷



草莓馬令餅@am730 [草莓蛋白餅/草莓烤蛋白霜]



杏香無花果撻@am730 [杏香無花果塔]



Pavés au Chocolat@am730 [巧克力鋪路石 / 巧克力石磚]



無花果芝士撻 / 無花果起司塔 @am730



焦糖檸檬小撻 / 焦糖檸檬小塔 @am730



英式烤餅Scone@am730



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2010年6月4日 星期五

齊來拯救海豚 Please save the dolphins -- The Cove (movie)

今日閱報得知一齣關於日本人殘殺海豚的電影 The Cove 取消在日本公映:

香港《蘋果日報》05/06/2010:
殺海豚紀錄片 日本取消上映
「今屆奧斯卡最佳紀錄片《 The Cove》,揭發日本和歌山海豚遭大屠殺的驚人實況,影片原定本月 26日在東京澀谷一間戲院上映,因受外界壓力,片商已放棄播映。

悉購下《 The
Cove》日本放映權的片商,連日收到來自日本市民憤怒的電話,他們紛紛認為上映該片是背叛及侮辱國家的行為,並警告電影若上映的話,將有不少示威者會在
戲院門外抗議,因此片商已決定放棄上映《 The Cove》。該片主角 Richard
O'Barry昨日得悉消息後感到失望,他認為有需要讓日本人了解海豚遭大屠殺的事實。」
( http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20100605&sec_id=462&subsec_id=465&art_id=14102267 )


這意味著甚麼?

即是日本民眾無法得知他們國家殘害海豚的真相。

大家請轉貼以下片段,尤其是日本人有機會看到的網站,希望他們會看得到。











延續閱讀:


The Cove 上述宣傳片段
http://www.thecovemovie.com/

The Cove 電影官方網站
http://www.takepart.com/thecove



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2010年6月3日 星期四

今天








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