這是我之前提及的 Triple-O's 漢堡店，在香港來說算是較有口碑的，雖然後來當我遇上了 Shake 'em Buns 後便迷上了後者，但還是值得為大家介紹一下的。
Triple-O's 有幾間分店，今次介紹的是位於中環交易廣場的店，由於位於金融中心一帶，多老外在這附近上班，因此這店的水準亦較佳（要遷就老外們的要求嘛）。
我們點了兩個套餐，份量不少啊，漢堡都是很大個子的。
Triple-O's 的漢堡其中一個特色是有一塊酸瓜在包子的上面。
這裡的薯條不錯吃，連皮的，感覺較天然，而且切成粗條，比麥當勞的好得多，吃起來也較不油膩。
用來作薯條的沾醬：蕃茄醬和白醋。Triple-O's 來自加拿大的溫哥華，用醋也許是受英國的影響吧？
可這樣滴醋在薯條上吃，酸酸的味道吃起來開胃又不油膩。
也可以點一個 Beef Gravy (HK$5) 牛肉醬汁沾著吃，但我覺得太鹹了，不推薦。
Ｙ君的 Ｏriginal Burger，裡面有漢堡牛肉、生菜、蕃茄、招牌的 Triple-O Sauce。我還替他另外加了起司，當然要額外付錢了。
很大很大個的。買的時候可說明請切開兩半，吃來便不會太狼狽了，也方便與朋友分著吃。
Triple-O's Sauce 裡面有甚麼東西呢？當你在加拿大的 Triple-O's 官方網站上嘗試搜尋答案時，你會有意外發現：
What’s in Triple “O” sauce?
Click here for the recipe.
真是幽默喔。
那東西大抵也是由洋蔥、蘋果等做成的吧。
雞肉漢堡。
裡面有很大塊的雞胸肉，說不上是嫩和多汁，還可以吧。配料有生菜、蕃茄和蜂蜜芥末。
份量真是太大了，我要很勉強才吃下半個。
600 是單據編號，125 才是價格(港幣)。付錢後只須坐好，侍者會替你送上食物。
這是檯上的菜單，白紙黑字好簡潔。
要是看不明白，可看櫃台上的菜單，有照片呢。
可惜沒有魚肉漢堡，我喜歡吃炸魚柳呢。
除了漢堡套餐外，也有其他小吃喔。
那 Milkshake 我喝過，以前喝過那藍莓味的，感覺一般，草莓應該好些吧(因為藍莓的味道不突出，不及草莓有個性)。
原來還有 All Day Breakfast 呢，下次我要吃這個。
近一點，看得清楚了吧？
至於 Triple-O's 的名字由來？原來那是侍應的速記用語。摘自加拿大的官方網站：
How did Triple “O” sauce get its name?
Legend has it that the name was part of the shorthand language of the carhops: guests could choose from mayonnaise and relish, and the order slips were printed with three X’s and three O’s. An X meant hold, an O meant extra and Triple-O meant plenty of everything. 
相關文章：
Shake 'em Buns 漢堡店 I
Shake 'em Buns 漢堡店 II
Freshness Burger
Triple-O's
中環店
香港 中環 交易廣場 1 樓 10 號店
電話：3401 4000
加拿大 Triple-O's 官方網站：
http://www.whitespot.com/tripleos/tripleohome.htm
香港 Triple-O's 官方網站 (只有店舖資料，沒實質內容的)：
http://www.tripleo.com.hk/
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把悲傷留給自己 陳昇
曲、詞、編曲:陳昇
能不能讓我 陪著你走
既然你說 留不住你
回去的路 有些黑暗
擔心讓你 一個人走
我想是因為 我不夠溫柔
不能分擔 你的憂愁
如果這樣 說不出口
就把遺憾 放在心頭
把我的悲傷 留給自己
你的美麗 讓你帶走
從此以後 我再沒有
快樂起來的理由
把我的悲傷 留給自己
你的美麗 讓你帶走
我想我可以 忍住悲傷
可不可以 你也會想起我
是不是可以 牽你的手呢
從來沒有這樣要求
怕你難過 轉身就走
那就這樣吧 我會了解的
把我的悲傷 留給自己
你的美麗 讓你帶走
從此以後 我再沒有
快樂起來的理由
我想我可以 忍住悲傷
假裝生命中沒有你
從此以後 我在這裡
日夜等待 你的消息
能不能讓我 陪著你走
既然你說 留不住你
無論你在 天涯海角
是不是你 偶爾會想起我
可不可以 你也會想起我
可不可以 可不可以
可不可以
SPOILER CAUTION 此文有電影內容，未看此片者請勿閱讀。
早前去了看電影《色‧戒》，眾所周知這是張愛玲的小說改編的。電影上映前已很注目，除了是因為這是由李安導演的片子外，還有因為梁朝偉是男主角，且有一幕又一幕的脫戲。
電影上映後，就更鬧哄哄了。大家都在談論「你是否見到那個...？」「你看到了嗎？」「他們是來真的嗎？」
怎麼香港的女性都變得那麼色？全因一個梁朝偉。
然而，大家有留意到梁朝偉與湯唯的演技嗎？尤其後者，的確很出色。沒想到一位新人竟然演得那麼好，尤其喜歡她的面部表情，把內心都反映出來了。就算是演接到易太太電話的戲，湯唯的表情都一絲不茍。我喜歡。
有人抱怨說湯唯的臉孔不夠漂亮，身材不夠出眾。據說她是因為具備了李安心目中的三十年代女性的氣質而被選中的，我就覺得她很好了。要是由舒淇來演嗎？我想我不會喜歡看了。那麼章子怡呢？更加不喜歡。被荷里活的拜金主義醺透了的她，又怎會有王佳芝的氣質，觀眾也投入不了。要是今天的她再演《我的父親母親》，你又可有投入感？或許若干年後的湯唯也會失去現有的氣質與個性，但重要的是，這一刻，她才是主角。畢竟娛樂圈是殘酷現實的，說的是現在式，你辦到了，就是成功了。
一向我也很抗拒看情慾戲，覺得很是尷尬，心想，是否根本沒需要有甚麼 Love Scene？
然而，這電影中雖有很多很露骨的情慾鏡頭，但我看到時竟不覺色情──我不是要給它冠上甚麼冠冕堂皇的藉口，說甚麼很浪漫或是很動人之類的──我是指，我深深被電影得張力牽引著，整個人的心神完全投入故事當中，那一刻只體會到易先生那不平衡的內心，與王佳芝那似恨還愛的感情。
易先生起初對王佳芝的性暴力，顯然是內心那莫大壓力和不平衡的一種發洩──但我要強調這是不當的，各位請不要學，也別給自己藉口。
不是嗎？王佳芝說過：「每一次他都要讓我流血哭泣來證明自己的存在，這樣他才滿意...」
顯然易先生是充滿了不安，極度欠缺安全感。
後來他對王佳芝的溫柔，顯示了他對她產生了真感情。王佳芝也是一樣不經不覺的愛上了易先生，要不是，不可能有「那個」(orgasm)。
一心想要佈下陷阱使易先生中計，王佳芝自己卻墮入了這個色慾陷阱當中。
《色‧戒》中的戒，是指那戒指吧？王佳芝到印度珠寶店挑鑽石時，老闆最後給她看一顆粉紅色的巨鑽，她不禁說了一聲：「鴿子蛋！」對，在電影的開端，幾位太太打麻將時，易太太不是抱怨易先生不肯給她買一隻巨鑽戒指嗎？後來他卻讓王佳芝任選鑽石，那是明顯不過的偏愛，且是真的愛上了。想來，易太太也怪可憐。
最後，易先生與王佳芝一起去取戒指時，他深情的捉著她的手，說只想讓她戴上那戒指。王佳芝感動不已，不由自主地說了兩次：「快走！」，使易先生得以脫身，也同時讓刺殺行動失敗。此舉是對是錯？從民族感情來看，那當然是不智，但從個人感情來看，那是動人的。
片子刪去了很多片段，其中有眾人被拷打問話的場景，據說那監倉佈景花了不少時間建成，那拷問的片段也花了很多時間拍攝，使梁朝偉痛苦不堪﹝拷問別人，也會使自己難過﹞。沒機會看到，很是可惜。
整齣電影節奏明快，沒有冷場，兩個多小時中我的眼睛是完全專注的，這是很有張力、拍得很好的片子。
我只是想，要是我是王佳芝，我一定會找機會與易先生私奔。能與所愛的人一起，甚麼國家大事我也不管了。這就是女人。
真覺得王力宏演的鄺裕民才是最可恨的，幼稚懦弱又沒腦袋，害王佳芝失去了處子之身，又不敢「自告奮勇」與王來那個(sex)，白白看著自己喜歡的人(？真的是喜歡嗎？)與自己的同學那個。後來王佳芝成為特務一份子，已成了易先生的情婦了，鄺裕民才來擁著她吻。王佳芝推開他，說：「三年前你可以的，你為什麼不？」這一句說明了王佳芝心中的憤恨。要是我，還會多加一句：「唔該你慳D。」(請你省省吧。) 沒勇氣的窩囊男，不屑一顧。
易先生對王佳芝是顯然有真感情的，看王在行刑前臉上沒半點傷痕，與其他人成強烈對比，就可見一斑。易先生坐在王佳芝睡過的床上，輕撫床單，摸到的，只有冰冷。在那十時正的鐘聲一響，他的所愛已消失於世上。
那麼易先生怎麼不可放過她呢？
是他不敢面對自己的真感情吧。王佳芝死後，易先生也不會好過得哪裡去。至少，他的心就多了一道傷痕，在每個孤清的晚上，都在隱隱作痛。
向來，都是女人愛得比較勇敢。
梁朝偉，我真的沒有愛錯你。你演得真好，請不要把不快放在心上了。
電影《色‧戒》官方網站：
http://www.bvi.com.tw/movies/lust_caution/main.html
博偉影痴俱樂部 -- 色‧戒
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